>JOUR 1
- 18h00 : Inscription et remise des badges
- 18:30 : Présentation du programme
- 19:00 : Conférence d’introduction : Nutrition, Obésité et Diabète de type 2 : De la science à la pratique
>JOUR 2
- 09h00 – 10h45 : La diète « prudente » a-t-elle toujours sa place ?
– Atelier de Cas cliniques
– Synthèse des données actuelles et conclusion - 10h45 – 11h00 : Pause café
- 11h00 – 13h00 : Le régime méditerranéen : Est-il la solution à tous nos problèmes ?
– Atelier de Cas cliniques
– Synthèse des données actuelles et conclusion - 13h00 – 14h00 : Pause déjeuner
- 14h00 – 15h45 : Quelle place aujourd’hui à la « diète protéique » ?
– Atelier de Cas cliniques
– Synthèse des données actuelles et conclusion - 15h45 – 16h16 : Pause café
- 16h00 – 18h00 : Le régime « cétogène » : faut-il l’interdire ?
– Atelier de Cas cliniques
– Synthèse des données actuelles et conclusion
>JOUR 3
- 08h00 – 09h30 : La chirurgie bariatrique : faut-il opérer tous les patients ?
– Atelier de Cas cliniques
– Synthèse des données actuelles et conclusion - 09h30 – 09h45: Pause café
- 09h45 – 11h00 : Conférence de conclusion : Vers une approche différentiée et personnalisée (M.Krempf)
- 11:00 : Fin de session.
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